la recette sur le BlogCookies Ikea avoine et chocolat, sans oeuf copie des double chocolate crisps d’Ikea
Pour une quinzaine 75 g de margarine fondue 60 g de sucre demerarra ou 80 g de sucre roux 2 cuillers à soupe de sirop d'agave (ou 3 cuillers à soupe de miel) 45 g de flocons d'avoine 60 g de farine intégrale 2,5 cl de lait d'amande ½ cuiller à café de levure 1 cuiller à café de vanille ½ cuiller à café d'essence d'amande 50 g de chocolat de couverture + 1 noisette de margarine (ou 1 cuiller à café huile) Préchauffez le four à 180° (th.6) Mélangez tous les ingrédients, sauf le chocolat. Prélevez avec une cuiller à café de la préparation et disposez sur une toile silpat ou une plaque avec du papier sulfurisé. Etalez avec le dos de la cuiller. Espacez-les, ils s'étalent un peu. Cuisez pendant une dizaine de minutes. Laissez refroidir une dizaine de minutes avant de décoller délicatement et posez sur une grille. Pour faire ceux nappés de chocolat, les meilleurs. Faites fondre le chocolat, ajoutez un peu de margarine ou huile. Lissez. Badigeonnez le chocolat au pinceau sur le côté lisse des tuiles. Laissez sécher sur une grille.
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