Pour 30 petits
200 g de pistaches entières
90 g de sucre de canne roux non raffiné
4 gros oeufs
90 g de margarine sans lait mou
1 cuiller à soupe de pâte de pistache (facultatif)
1 cuiller à soupe de sirop de lavande
2 cuillers à soupe de fleurs de lavande
Torréfiez dans une poêle les pistaches
et broyez-les, grossièrement.
Ajoutez le sucre, le sirop de lavande
(et la pâte de pistache) et mélangez.
Rajoutez les oeufs et
enfin la margarine avec les fleurs.
A l'aide d'une cuiller à soupe,
remplissez les empreintes.
Enfournez pour 15 bonnes minutes à four chaud 180° (th.6)
Laissez refroidir un peu dans les moules avant de démouler sur une grille.
Et dégustez voluptueusement
200 g de pistaches entières
90 g de sucre de canne roux non raffiné
4 gros oeufs
90 g de margarine sans lait mou
1 cuiller à soupe de pâte de pistache (facultatif)
1 cuiller à soupe de sirop de lavande
2 cuillers à soupe de fleurs de lavande
Torréfiez dans une poêle les pistaches
et broyez-les, grossièrement.
Ajoutez le sucre, le sirop de lavande
(et la pâte de pistache) et mélangez.
Rajoutez les oeufs et
enfin la margarine avec les fleurs.
A l'aide d'une cuiller à soupe,
remplissez les empreintes.
Enfournez pour 15 bonnes minutes à four chaud 180° (th.6)
Laissez refroidir un peu dans les moules avant de démouler sur une grille.
Et dégustez voluptueusement
