pâte feuilletée 150 g de confiture de figues 150 g de manouri du romarin
Etalez finement la pâte et piquez-la sur toute la surface. Découpez à l'aide d'un petit emporte-pièce à la taille des empreintes ou en forme de coeurs. Foncer les empreintes puis avec une petite cuiller, déposez un peu de confiture de figues. Ou les laisser à plat sur une silpat, mettre un peu de confit au centre. Découpez le manouri en petits cubes et en déposez un dans chaque tartelette. Saupoudrez d'une pincée de romarin. Enfournez à four chaud 190-200° (th.6-7) pendant une petite quinzaine de minutes.