Comment choisir ses couverts de table ?

Les couverts de table aident à donner l’appétit. Disposés harmonieusement, ils offrent une ambiance raffinée au déjeuner ou dîner, surtout si vous recevez des invités. La difficulté repose parfois sur la manière de choisir les assiettes et les autres ustensiles. Voici un guide pour vous donner de l’inspiration.

(suite…)

Continuer la lecture Comment choisir ses couverts de table ?

Stérilisateur électrique, à quoi ça sert ?

Le stérilisateur électrique facilite le quotidien à de nombreuses personnes. Cet électroménager culinaire tire son origine du milieu hospitalier. L’appareil qui sert autrefois à stériliser les seringues et d’autres outils médicaux a trouvé une utilité domestique. Il assure toujours la stérilisation des biberons, mais son utilisation n’a pratiquement pas de limite. Faisons un tour d’horizon de tout ce que vous pouvez réaliser grâce à un stérilisateur électrique.

(suite…)

Continuer la lecture Stérilisateur électrique, à quoi ça sert ?

Comment assurer votre sécurité en cuisine ?

Que ce soit pour les cuisiniers professionnels ou encore pour le cuisinier du dimanche que vous êtes, le port des tenues et d’équipements adéquats en cuisine est important. En effet, en cuisine, on est exposé en permanence à différents dangers comme les brûlures, les glissades, les chutes, les coupures et les éclaboussures. Ces tenues et équipements sont là pour vous protéger.

(suite…)

Continuer la lecture Comment assurer votre sécurité en cuisine ?

La tradition de la galette des Rois et l’Épiphanie

La galette des rois est la galette que l’on sert obligatoirement à l’occasion de l’Épiphanie. Mais, quelle est vraiment l’origine de cette galette et comment la confectionner ? Découvrons ensemble la tradition autour de cette galette et de cette fête.
(suite…)

Continuer la lecture La tradition de la galette des Rois et l’Épiphanie