Les allergies sont de plus en plus nombreuses et les médecins commencent à demander à leurs patients d'arrêter la consommation de lait pour des symptômes variés.
En réalité, il est assez difficile de détecter une allergie au lait. Ce n'est généralement qu'en essayant d'arrêter que l'on constate après un moment les bienfaits (meilleure assimilation, endurance, vitalité). Et dès qu'on essaie d'y revenir, selon le degré d'intolérance, on en ressent immédiatement les effets pervers. A condition toutefois d'essayer d'être à l'écoute de ses sensations.
C'est une démarche difficile et à moins d'avoir des symptômes invalidants, on vivote souvent avec ses travers en fermant les yeux. On essaiera plutôt de cacher les symptômes en prenant un médicament qui ne va que colmater pendant un temps et aussi affaiblir l'immunité. Et à force de ne pas entendre le message, le symptôme devient plus fort jusqu'à ce que l'on cherche à comprendre.
C'est-à-dire qu'on développe tout d'abord des infections en "ites", dite inflammatoires pour en venir, tant qu'on ne stoppe pas, à des maladies plus lourdes en "oses".
Le lactose, sucre du lait, favorise plutôt les ennuis gastriques et de digestion alors que la caséine, protéine du lait, enflamme tout le système ORL avec tous les affections qui en découle avec la formation de mucus. D'où le nez qui coule, des rhinites jusqu'à la bonne sinusite.
Le calcium (où le trouver) du lait n'est pas vraiment bien assimilé par l'organisme et a tendance à laisser des dépôts dans les tissus. Une consommation excessive de laitage conduit alors plutôt à une arthritisation de l'organisme avec des manifestations de rhumatismes, d'asthme ou d'eczéma.
Les graisses du lait (acides gras saturés) favorisent, quant à elles, les maladies cardio- vasculaires.
De plus, le lait de vache fixerait les toxines présentes dans l'organisme
et l'acné de l'adolescence est, par exemple, un des symptômes d'encrassement.
Ces informations n'ont qu'un but informatif et éducatif et ne seraient en aucun cas remplacer l'avis d'un médecin. N'étant pas infaillible, n'hésitez pas à m'envoyer un petit mail si vous constatez une erreur ou si vous désirez apporter une précision intéressante.
