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Chocolats pralinés
Merci à Christine pour sa recette
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100 g de chocolat noir
100 g de chocolat gianduja
30 g de beurre ou 1 cs d'huile
4 gavottes (ils ne sont pas sans lait)

Casser les chocolats en petits morceaux.
Faire fondre 2 fois 1 mn au M.O. puissance max. ,
en remuant avec une spatule après la 1ère mn.
Ajouter le beurre et remuer pour le faire fondre.
Ecraser les gavottes et les incorporer à la préparation.
Remplir des petites empreintes.
Couvrir d’un papier sulfurisé et laisser prendre au frais.
Attention, le chocolat n’aime pas l’humidité.


Attention cette recette n'est pas sans lait
à réserver à vos invités ou à offrir