Pour 2
1 crottin de chèvre
2 coeurs d'artichaut
1 cc de sirop de Liège
100 g de pousses d'épinards
50 g de roquette
sauce : voir plus haut
1 cs de graines de courges grillées
Préparez la salade en mélangeant tous les ingrédients
et répartir sur des assiettes.
Coupez le crottin en 2 et en déposer une moitié
sur chaque coeur d'artichaut cuit.
Ajoutez sur le dessus un peu de sirop de Liège et
enfournez pour 5 bonnes minutes à four moyen 180°
(th.6).
Déposez sur la salade et servir sans attendre.
1 crottin de chèvre
2 coeurs d'artichaut
1 cc de sirop de Liège
100 g de pousses d'épinards
50 g de roquette
sauce : voir plus haut
1 cs de graines de courges grillées
Préparez la salade en mélangeant tous les ingrédients
et répartir sur des assiettes.
Coupez le crottin en 2 et en déposer une moitié
sur chaque coeur d'artichaut cuit.
Ajoutez sur le dessus un peu de sirop de Liège et
enfournez pour 5 bonnes minutes à four moyen 180°
(th.6).
Déposez sur la salade et servir sans attendre.
