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version menthe glaciale
Crème glacée menthe chocolat sans oeuf
variation de la
glace menthe chocolat (clic) 
70 g de sirop de menthe glaciale
60 g de sirop de menthe
50 g de sirop d'agave
250 g de crème d'avoine
150 g de lait végétal (de riz pour moi)
50 g de chocolat noir en copeaux ou pépites


Mélangez tous les ingrédients sauf le chocolat.
Transvasez dans une bouteille
et réservez au frais pendant 1 h.
Versez la préparation dans la machine à glace
ou sorbetière et faites tourner 15 mn
avant d'incorporer le chocolat.
Laissez tourner encore 30 mn.



A déguster avec des
cookies menthe chocolat (clic)
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cliquez sur l’image
version menthe de base
version menthe fraîche, sans oeuf
et sirop agave