130 g de sirop de menthe
1 oeuf entier
65 g de sucre de canne roux
200 g de crème d'avoine
200 g de lait végétal (de riz pour moi)
50 g de chocolat noir en copeaux ou pépites
Battez l'oeuf avec le sucre
jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez le lait, la crème et le sirop.
Mélangez bien.
Transvasez dans une bouteille et
réservez au frais pendant 1 h.
Mettez la préparation dans la machine à glace
ou sorbetière et faites tourner 15 mn
avant d'incorporer le chocolat.
Laissez tourner encore 30 mn.
A déguster avec des cookies menthe chocolat (clic)
1 oeuf entier
65 g de sucre de canne roux
200 g de crème d'avoine
200 g de lait végétal (de riz pour moi)
50 g de chocolat noir en copeaux ou pépites
Battez l'oeuf avec le sucre
jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez le lait, la crème et le sirop.
Mélangez bien.
Transvasez dans une bouteille et
réservez au frais pendant 1 h.
Mettez la préparation dans la machine à glace
ou sorbetière et faites tourner 15 mn
avant d'incorporer le chocolat.
Laissez tourner encore 30 mn.
A déguster avec des cookies menthe chocolat (clic)
