Pour 20 petits
150 g de pistaches entières
80 g de sucre de canne non raffiné (ou 120 g de sucre)
3 gros oeufs
75 g de margarine sans lait mou
1 cs de pâte de pistache (facultatif)
Torréfiez dans une petite poêle les pistaches
et broyez-les, pas trop finement.
Battez les oeufs avec le sucre pour qu'ils doublent de volume.
Ajoutez la margarine et enfin les pistaches
et la pâte de pistache si vous en avez.
A l'aide d'une cuiller à soupe, remplissez les empreintes.
Enfournez pour 15 bonnes minutes à four chaud 180° (th.6)
150 g de pistaches entières
80 g de sucre de canne non raffiné (ou 120 g de sucre)
3 gros oeufs
75 g de margarine sans lait mou
1 cs de pâte de pistache (facultatif)
Torréfiez dans une petite poêle les pistaches
et broyez-les, pas trop finement.
Battez les oeufs avec le sucre pour qu'ils doublent de volume.
Ajoutez la margarine et enfin les pistaches
et la pâte de pistache si vous en avez.
A l'aide d'une cuiller à soupe, remplissez les empreintes.
Enfournez pour 15 bonnes minutes à four chaud 180° (th.6)
