Pour 4
200 g de bon chocolat noir
4 blancs
1 cs de sirop d'agave (ou de miel)
1 cs de crème d'amande
1/2 cc de vanille
Faites fondre le chocolat.
Bien mélanger
et ajoutez la crème d'amande et la vanille.
Battre les blancs en neige ferme
et ajoutez le sirop d'agave.
Continuez de battre et ajoutez doucement le chocolat.
Mettez dans des verres ou des ramequins
(ou un grand)
et réservez au frais au mois 2 h.
Parfum café : ajoutez un peu de nescafé et
des grains de café enrobé de chocolat (ils ne sont pas sans lait)
Parfum pistache : grillez à sec quelques pistaches et les broyer
Au quinoa soufflé : ajoutez des billes de quinoa soufflé
(disponibles en magasin bio)
200 g de bon chocolat noir
4 blancs
1 cs de sirop d'agave (ou de miel)
1 cs de crème d'amande
1/2 cc de vanille
Faites fondre le chocolat.
Bien mélanger
et ajoutez la crème d'amande et la vanille.
Battre les blancs en neige ferme
et ajoutez le sirop d'agave.
Continuez de battre et ajoutez doucement le chocolat.
Mettez dans des verres ou des ramequins
(ou un grand)
et réservez au frais au mois 2 h.
Parfum café : ajoutez un peu de nescafé et
des grains de café enrobé de chocolat (ils ne sont pas sans lait)
Parfum pistache : grillez à sec quelques pistaches et les broyer
Au quinoa soufflé : ajoutez des billes de quinoa soufflé
(disponibles en magasin bio)
