175 g de sucre 125 g de margarine végétale 3 oeufs 250 g de farine 100 g de chocolat en poudre 1 tasse de lait végétale 1/2 paquet de levure chimique
Travailler margarine + sucre. Ajouter ensuite les jaunes, le lait, la farine, 1 pincée de sel, la levure et les blancs montés en neige. Partager la pâte dans deux récipients. Mélanger le chocolat en poudre à une des deux préparations. Verser dans un moule à cake beurré par couches successives. Cuisson assez chaude 30 à 40 minutes.