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Les Bouchées au thon
Recette Flexipan adaptée
Pour une vingtaine de mini-muffins

1 petite boîte de thon au naturel
50 g de concentré de tomate
60 g de crème d'avoine
90 g de tome de brebis râpée ou de féta
sel et poivre
4 œufs
persil
30 g d'oignons hachés

Mixez tous les ingrédients durant 1 minute.
Posez votre plaque Flexipan sur la grille du four.
Versez dans les empreintes.
Mettez à cuire dans les mini-muffins environ 15-20 mn à 160°C (th 5/6)
Servir très frais.
Accompagnez-les de mayonnaise ou présentez-les sur un lit de salade aux herbes.
Ici à l’apéro, avec une mayonnaise allongée d’un yaourt de soja ou un peu de crème végétale
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