500 g de farine
1 sachet de levure
8 cs de sucre
4 oeufs
3 dl de lait végétal
80 g de margarine végétale
60 g d'amandes
Programme Brioche.
La pâte est assez liquide mais c'est normal. La texture finale ressemble plutôt à un quatre-quart.
Si vous l'essayez en mode pâte ou à la main, ne vous attendez pas à ce qu'elle lève comme une brioche traditionnelle. Elle doit reposer mais le résultat se voit à la cuisson.
1 sachet de levure
8 cs de sucre
4 oeufs
3 dl de lait végétal
80 g de margarine végétale
60 g d'amandes
Programme Brioche.
La pâte est assez liquide mais c'est normal. La texture finale ressemble plutôt à un quatre-quart.
Si vous l'essayez en mode pâte ou à la main, ne vous attendez pas à ce qu'elle lève comme une brioche traditionnelle. Elle doit reposer mais le résultat se voit à la cuisson.
