Même les réticents aux légumes adorent cette recette
Ingrédients
3 courgettes moyennes avec la peau
1 oignon moyen en petit morceau
140 g gruyère râpé ou parmesan (ou moitie de chaque),
Ingrédients
3 courgettes moyennes avec la peau
1 oignon moyen en petit morceau
140 g gruyère râpé ou parmesan (ou moitie de chaque),
(je met de la féta ou du pecorino ou tomme de brebis râpée)
2 gousses d'ail
du persil mixé
sel et poivre
4 ou 5 oeufs
75 g de farine
50 ml d'huile
1 paquet de levure
Préchauffez le four th 6
Coupez en petits cubes courgettes et oignon (je les râpe)
Mixez l'ail et le persil
Mélangez tous les ingrédients
Versez dans un plat beurré ou dans des moules individuels
Faire cuire 20mn th 6
Je remplace le fromage par de la féta ou du chèvre
2 gousses d'ail
du persil mixé
sel et poivre
4 ou 5 oeufs
75 g de farine
50 ml d'huile
1 paquet de levure
Préchauffez le four th 6
Coupez en petits cubes courgettes et oignon (je les râpe)
Mixez l'ail et le persil
Mélangez tous les ingrédients
Versez dans un plat beurré ou dans des moules individuels
Faire cuire 20mn th 6
Je remplace le fromage par de la féta ou du chèvre
