Flan de légumes à partir de la recette de Holdup de pain de thon
Il suffit de mettre les ingrédients ci-dessous dans l'ordre indiqué, et mélanger à chaque nouvel ingrédient !
Préchauffer le four th 6 - 180°
- 100 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 4 oeufs - environ 400/500 g de macédoine ou julienne de légumes - 20 cl de crème végétale - sel, poivre - 100 g de tomme de brebis ou féta - 1 cuil à soupe de vinaigre d'alcool - 1 cc d’épices au choix
Le tout dans un moule à cake beurré et fariné (ou non si moule mou )