Pain de thon top chrono Merci à Sandrine pour sa recette
Il suffit de mettre les ingrédients ci-dessous dans l'ordre indiqué, et mélanger à chaque nouvel ingrédient !
Préchauffer le four th 6 - 180°
- 100 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 4 oeufs - environ 400/500 g de thon au naturel grossièrement émietté - 20 cl de crème - sel, poivre - 100 g de pecorino râpé - 1 cuil à soupe de vinaigre d'alcool - 1 bonne pincée de persil hâché
Le tout dans un moule à cake beurré et fariné (ou non si moule mou )
45 min au four.
Démouler et servir froid avec une salade verte et une bonne mayo maison