150 g de roquette quelques feuilles de basilic 2 gousses d'ail 2 cs de pignons de pin ou de graines de tournesol 1 morceau de parmesan ou de tomme de chèvre 5 cs de très bonne huile d'olive parfumée
Mixer tous les ingrédients du pesto Se conserve dans un pot au réfrigérateur.
