1 pâte feuilletée
150 g de chocolat noir
3 œufs
80 g de sucre demerarra ou 100 g de sucre classique
60 g de margarine non hydrogénée
½ cc de vanille
Abaisser la pâte feuilletée et la piquer.
Garnir un moule à tarte ou 6 petites tartelettes profondes
Garder au frais.
Faire fondre le chocolat.
Battre les 2 blancs d'œufs en neige.
Blanchir le sucre avec 1 œuf entier et 2 jaunes.
Ajouter la vanille.
Ajouter le chocolat fondu et refroidi au mélange.
Puis la margarine molle.
Puis délicatement les blancs.
Verser sur la pâte ou répartir dans les petites tartelettes.
Cuire 25 à 25 mn dans un four chaud 180° (Th.6)
Déguster tiède ou froid.
150 g de chocolat noir
3 œufs
80 g de sucre demerarra ou 100 g de sucre classique
60 g de margarine non hydrogénée
½ cc de vanille
Abaisser la pâte feuilletée et la piquer.
Garnir un moule à tarte ou 6 petites tartelettes profondes
Garder au frais.
Faire fondre le chocolat.
Battre les 2 blancs d'œufs en neige.
Blanchir le sucre avec 1 œuf entier et 2 jaunes.
Ajouter la vanille.
Ajouter le chocolat fondu et refroidi au mélange.
Puis la margarine molle.
Puis délicatement les blancs.
Verser sur la pâte ou répartir dans les petites tartelettes.
Cuire 25 à 25 mn dans un four chaud 180° (Th.6)
Déguster tiède ou froid.
