On oublie pour un bon moment la glace traditionnelle à la fraise, au coco ou à la menthe, on a décidément flashé sur la nouvelle version de crème glacée. Le secret dans cet article. (suite…)
Les couverts de table aident à donner l’appétit. Disposés harmonieusement, ils offrent une ambiance raffinée au déjeuner ou dîner, surtout si vous recevez des invités. La difficulté repose parfois sur la manière de choisir les assiettes et les autres ustensiles. Voici un guide pour vous donner de l’inspiration.
Le stérilisateur électrique facilite le quotidien à de nombreuses personnes. Cet électroménager culinaire tire son origine du milieu hospitalier. L’appareil qui sert autrefois à stériliser les seringues et d’autres outils médicaux a trouvé une utilité domestique. Il assure toujours la stérilisation des biberons, mais son utilisation n’a pratiquement pas de limite. Faisons un tour d’horizon de tout ce que vous pouvez réaliser grâce à un stérilisateur électrique.
Il est possible de garder de la confiture fait maison durant plusieurs mois si vous adoptez les bonnes techniques de conservation. Pour que le produit préserve les mêmes texture, couleur…
Que ce soit pour les cuisiniers professionnels ou encore pour le cuisinier du dimanche que vous êtes, le port des tenues et d’équipements adéquats en cuisine est important. En effet, en cuisine, on est exposé en permanence à différents dangers comme les brûlures, les glissades, les chutes, les coupures et les éclaboussures. Ces tenues et équipements sont là pour vous protéger.