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Les bonheurs de sophie, blog cuisine, alimentation et restauration

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Catégorie : Appareils et Articles

Où acheter un camion magasin adapté à vos besoins ?

par admin le 29 avril 202529 avril 2025 dans Appareils et Articles

Pour acheter un camion magasin, trois options s’offrent à vous : faire appel à un fabricant pour concevoir votre camion de marché, vous tourner vers un revendeur de food truck,… [Continuer la lecture]

Armoire réfrigérée positive : les critères qui influent sur son choix

par admin le 16 janvier 202316 janvier 2023 dans Appareils et Articles

Comment assurer la conservation des marchandises et matières premières ? Pour cela, les restaurateurs et les commerçants doivent s’équiper d’une armoire réfrigérée professionnelle. Découvrez les critères d’achat de cet équipement.

Stérilisateur électrique, à quoi ça sert ?

par admin le 12 juillet 2019 dans Appareils et Articles

Le stérilisateur électrique facilite le quotidien à de nombreuses personnes. Cet électroménager culinaire tire son origine du milieu hospitalier. L’appareil qui sert autrefois à stériliser les seringues et d’autres outils… [Continuer la lecture]

Couteaux japonais : à avoir dans sa cuisine

par admin le 22 mars 201822 mars 2018 dans Appareils et Articles

En matière de coutellerie, les couteaux japonais sont uniques en leur genre. Alliant art et tradition, ils sont très appréciés en cuisine.

Robot pâtissier : un appareil indispensable dans la cuisine

par admin le 2 mars 201822 mars 2018 dans Appareils et Articles

Disposer de bons outils de travail est indispensable pour toutes les personnes qui ont pour passion de cuisiner. Le robot pâtissier est un de ces outils. D’ailleurs, on dit même… [Continuer la lecture]

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